20 человек, которые отведали самые странные блюда и поделились своей реакцией на изыски поваров

Наблюдая за экспериментами кулинаров, иногда кажется, что они соревнуются между собой — кто придумает самое странное блюдо! На некоторые кушанья страшно смотреть, не говоря уже о том, чтобы их пробовать.

С другой стороны, закрадывается шальная мысль — жизнь пролетит, и нечего будет вспомнить, если не решаться на сумасбродные поступки! Похоже, эти герои придерживались такого же мнения, когда заказывали ну очень необычные блюда!

1. «Я отведала „Тако Тамаго“ на рынке Нишики в Киото. Что это такое? Повар нафаршировал осьминога перепелиными яйцами, а потом все это покрыл сахарной глазурью»

2. «„Том Ям биск мусс“ — с первого вида мне показалось, что зря я все это затеял! Мне принесли яичную скорлупу в лотке! Но внутри спрятаны нежные обжаренные креветки и тобико!»

3. «Это (сырая) рыба, которую нужно правильно есть, чтобы оценить вкус. Взяв лист салата, на него кладут рыбное филе, а сверху немного соуса… Все вместе очень даже вкусно»

4. «Даже не думала, что мне это понравится! Смотрится странно, еще удивительнее сочетание продуктов. Копченый лосось на блинчике из сладкого картофеля! И ко всему — острый соус»

5. «Иногда гармония рождается из совершенно непонятных сочетаний. Повар взял арахис и арахисовое масло, добавил к ним маракуйю. И это вкусно!»

6. «Посетив Барселону, его невозможно не попробовать. Хотя и страшновато, и смешно. Это морской еж»

7. «Что за коробочка на ядовито-зеленой подложке? Это все — съедобное и даже вкусное блюдо. Так выглядит крамбл из ревеня»

8. «Класс! Мимо такого десерта я просто не могла пройти. Внутри шоколад, чтобы вы понимали!»

9. «Любите ли вы оливки, как я их люблю? Если да, попробуйте вот такие в Турции. Их жарят на гриле»

10. «Вы думаете, блюдо стоит на зеркале для красоты и оригинальности? Нет! Вам оно точно пригодится, когда вы его съедите — посмотреть, не застряло ли что-то в зубах» (Куско, Перу)

11. «Повар с гордостью сказал: „Это хрщбываыщ, выловленная у берегов Дании“. Я и сам не понял, что это такое! Оказывается, это арктический голец»

12. «Что за странный набор в мисочке? Это составляющие… шота! Смешиваем и пьем с надеждой, что после этого выживем!»

13. «Непонятно, то ли это вкусно, то ли нет. Пока не попробуешь! Это сэндвич, внутри которого феттучини „Альфредо“»

14. «Если бы мне кто-то показал такое фото и сказал, что я это съем!… Но это очень вкусно! Настоящий деликатес — моллюск „Гусиная шея“, память о Лиссабоне»

15. «Красиво смотрится, не правда ли? Съедобно ли это? Вполне, ведь это тартар из говядины. Его так и дают в руки на чипсах»

16. «Суп, в основе которого костный спинной мозг. Было странно это есть, но вкусно»

17. «Мусафир из MiCasa удивил так удивил! Приготовил совершенно дивное сырное кушанье. А как вкусно! Не передать словами!»

18. «Такая подача необычная!»

19. «Ох, и как это съесть! Просто огромная гурами, а к ней еще и салат из кузнечиков в придачу с  картофелем фри с маслом и сахаром»

Приходилось ли вам знакомиться с экспериментальными блюдами?